ONLINE-Multi-Weiterbildung: Ernährung in einer globalisierten Welt – Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung ist in unserer Gesellschaft ein Problem! Viel zu schnell wandern Essenreste in die Tonne, verderben Lebensmittel in den Regalen der Supermärte oder schaffen es nicht einmal bis dorthin. Warum ist das so und was hängt damit alles zusammen? In der Online-Weiterbildung erfahrt Ihr, welche ökologischen und sozialen Schwierigkeiten durch Lebensmittelverschwendung entstehen. Außerdem lernt Ihr, wie Ihr in Projekttagen von Ökohaus e.V. als Multi mit den Teilnehmenden Alternativen und Handlungsmöglichkeiten erarbeiten könnt.